[美食] 舌尖上的川味

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发表于 2018-5-29 09:23:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位朋友大家好,非常高兴能够来到大东海,先介绍下我自己,正宗川妹子一枚(本地话叫幺妹儿,当然,你们也可以称呼我为幺妹儿,或者蓉姑娘,嘿嘿)      首先我呢,是冲着花果山和帅哥的名气和抱着旅游的心态过来,此处我本来想插入一个哈哈大笑的表情的,但是点了N次也不行,想大哭的表情也不行,哎,作罢。       但是呢,我一来就不想走了,我看上了一个东海帅哥,想把他占为己有,那么我就得做好长期备战东海的举动,哈哈,同时也发现东海貌似没有地道的川味小吃,作为一个地道的四川人和吃货长大的我,吃不到地道的家乡味怎么能行呢,是吧?
       所以今天不得不在这里和你们聊一下四川的美食,我在打字的同时脑海里面已经美味浮篇了,口水流了三尺,那么地道小吃都有哪些呢?也许大家一听四川美食,首先想到的肯定会是麻辣烫或者串串吧?但,其实呢,外面很多卖麻辣烫串串等四川小吃的口味和模式是经过改良过的,只有真正去过四川的朋友才知道原来麻辣烫和串串长这个样,才知道什么叫正宗的味道,四川的美食数不胜数,因为地处盆地, 气候有点潮,所以造就了当地人爱吃麻辣的口味习惯,因其独特的味道,深得很多朋友的喜爱,因此麻辣口味也遍布全球,今天请允许我借此平台向大家分享部分四川美食,感谢平台提供和大家的阅读!       那么就让我们一起来了解下当地美食吧:
              例如:1、众所周知的麻辣烫(麻辣烫也称之为串串,在四川有多种口味,例如,红油口味,卤油味,鸳鸯锅等);
                        2、“钵钵鸡”(钵钵鸡隶属眉山洪雅特色小吃,用当地独有的藤椒油为主原料等其他配料制作而成);
                        3、凉糕、凉粉;
                        4、野生冰粉;
                        5、炸土豆(本地人称之为炸洋芋,用当地独有的卤油炸制成);
                        6、冒菜(冒菜分为荤素两种,口味麻辣鲜香,让人吃了还想吃,可以油炸也可以烫制);
                        7、藤椒鸡、红油鸡;
                        8、东坡肘子;
                        9、藤椒鱼、麻辣鱼、酸菜鱼、豆花儿鱼、椿芽鱼、豆瓣儿鱼;
                       10、回锅肉;
                       11、蛋裹圆;
                       12、青菜圆子;
                       13、乐山漂汤;
                       14、油冻粑;
等等……,太多了,说不完,有机会再介绍,最重要的还是,以上这些本菇娘都会做哦,而且味道杠杠的呢,此处又想添加大笑的表情,可惜又插入不了,哎,接下来给大家晒点图片吧,朋友们自己去猜猜哪些图片叫什么名字哦,猜对了加我微信,有红包,有惊喜!有缘分的朋友我还可以教你们做川菜哦,嘿嘿😁! timg (1).jpg timg (4).jpg timg (6).jpg timg (7).jpg timg (12).jpg timg (10).jpg timg (9).jpg timg (11).jpg timg (13).jpg timg (15).jpg timg (16).jpg timg (19).jpg timg (23).jpg timg (22).jpg timg (21).jpg timg (20).jpg timg (25).jpg timg (27).jpg timg (28).jpg timg (30).jpg timg (32).jpg
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