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古时下饭店总要看看哪家挂着什么幌。幌的数量代表着饭店的规模和级别。有挂一个、两个、四个乃至更多，数量越多表明饭店规模越大，经营的饭菜种类越多、厨艺也越高。随着社会发展，挂幌这一特有的饭店文化逐步被现代的霓虹灯取代了。 在东海的餐馆吃饭，细心的市民会发现在饭店的醒目位置悬挂或摆放餐饮服务食品安全等级公示牌并且等级不同。按照餐饮服务量化分级管理要求，把餐饮单位评定为A、B、C三个等级。A级店的标示是绿色的大笑脸，B级是黄色的微笑脸，C级则是一个红色的哭脸。寻找笑脸就餐，说的就是寻找挂A级和B级笑脸标示牌的店就餐。
东海县2015年餐饮单位量化分级A级单位名单（共54家）:
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东海县2015年餐饮单位量化分级B级单位（共16家）
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来源：东海市场监督管理局
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