一二三四五 轻松烧排骨---零失败简易版糖醋排骨做法，献给自称不会做饭的朋友们

ccjooo

常常听朋友们说：我不会做饭、我就会炒鸡蛋、我就会煮面条......
好吧，只要你会点火，知道什么样是水开了，就足够完成这道糖醋排骨啦。
先用煮面条的方法，水烧开倒入排骨焯一下，表皮全变色即可捞出，沥干水分。
（本配方适用于500克左右排骨量）



飞水前的排骨，飞水后的没拍，就是这么简单的过程～

沥干水份后，锅内倒少量油，放葱姜炒出香味后倒入焯过水的排骨。



翻炒至没水份后加入：一勺酱油，二勺料酒，三勺糖，四勺醋，五勺水。
小火炖20分钟至汤浓稠冒大泡（如图），再按个人口味加点盐，一滴香油，即可出锅。




现在都流行，色香味俱全，色在最前面，也就是说最重要的一条得先好看。




弄点花花摆上，会不会好看点呢？




就这么凑合吧～




我那锅里的排骨能装这样的三、四盘 ～



但这的确看起来比装在大海碗里有食欲一些，是吗？



来个特写，脆骨依稀可见，一定是很多朋友的大爱吧？





这道糖醋排骨就这么简简单单滴完成了，还算漂亮么？

hablee

小手一抖，三分到手。。。哥会说过完水稍微煎一下效果会更好么~~

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 10:25
楼主刀工不错啊，胡萝卜摆的挺好看的

哎呀  一般般啦    抽空来吃啊

ccjooo

hablee 发表于 2014-8-20 10:30
小手一抖，三分到手。。。哥会说过完水稍微煎一下效果会更好么~~

哎呀  你的头像跟俺的可真像啊

hablee

小扁豆 发表于 2014-8-20 10:31
呀，高手啊

{:soso_e121:}

hablee

ccjooo 发表于 2014-8-20 10:31
哎呀  你的头像跟俺的可真像啊

没你的可爱

ccjooo

hablee 发表于 2014-8-20 10:35
没你的可爱

走  带你飞

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 10:37
随叫随到，哈哈

{:soso_e144:}

hablee

ccjooo 发表于 2014-8-20 10:36
走  带你飞

我要飞得更高~~

zhmwxn

菜盘配的真艺术{:soso_e179:}，人活着就得有质量

ccjooo

hablee 发表于 2014-8-20 10:39
我要飞得更高~~

摔得更惨

ccjooo

zhmwxn 发表于 2014-8-20 10:41
菜盘配的真艺术，人活着就得有质量

哈哈  多谢夸奖啊

飘夕爱凡凡

我咽了一口很大的口水啊！

ccjooo

969076101 发表于 2014-8-20 10:46
我咽了一口很大的口水啊！

{:soso_e113:}  来吃

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 10:51
怎么啦

没事   哈哈哈哈哈

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 10:53
下次什么时候做啊

啊 你不会要来吃吧

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:00
不欢迎蹭吃的啊

哈哈   来吧   来吧

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:18
地址呢

你猜一下 先

东海龙虾

小手一抖，水晶拿走.

ccjooo

Nivea 发表于 2014-8-20 11:29
小手一抖，水晶拿走.

你这大手都抖2下了    帕金森啊

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:21
东海的？

我是中国人   

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:34
你赢了

{:soso_e129:}   拜我为师吧

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:43
要学费么？

要的啊      不过不贵的  五毛

ccjooo

我爱跑车 发表于 2014-8-20 11:40
刀功不错，切掉多少回手指头了

手指盖切掉过   吃起来嘎嘣脆

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 11:44
一次还是总共？

总共          啊啊  

一个人、幸福

貌似有点黑哇~貌似烧出来时红亮亮的，，，这个，，，，{:soso_e144:}

ccjooo

一个人、幸福 发表于 2014-8-20 11:47
貌似有点黑哇~貌似烧出来时红亮亮的，，，这个，，，，

这个没放大料的  正常  这个是天然的颜色

人穷志更穷

顶顶

ccjooo

人穷志更穷 发表于 2014-8-20 12:57
顶顶

谢谢暖贴

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 14:16
那这学费我还是可以接受的嘛

那你抽空什么时候来报名吧

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 17:45
接受网上预约吗？

钱到账就行  人来不来无所谓了

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 18:48
真坑啊

你的签名真伤感啊    有一种淡淡的忧伤

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-20 19:04
这叫大彻大悟，哈哈

反正你欠我牛奶和鸡蛋  

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-21 08:37
什么时候要说一声

{:soso_e113:} 暂时不要  我现在是债主    我先感受一下做债主的感觉

ccjooo

你我之间 发表于 2014-8-21 09:19
顶一个，很有艺术感

谢谢帮顶啊   

ccjooo

爱萝卜的青菜 发表于 2014-8-21 10:11
漂亮

谢谢啊

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-21 10:03
一共就五毛钱。。。。

还有 鸡蛋和牛奶

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-21 11:21
。。。。那也不超过5块钱

牛奶3.5   2个鸡蛋2块    5.5元    加上学费5毛  一共6块了    我记下来了

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-21 14:03
我反悔了，不交学费，总共5块5

晚了    6块  以后我是债主   

ccjooo

蒙奇奇 发表于 2014-8-22 09:17
楼主很懂得享受生活啊

{:soso_e113:}  谢谢啊

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 08:44
真坑人啊

伤不起  真的 伤不起。。。。。。。。。。。哈哈哈哈        我是债主

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 10:21
我不承认呀

那我告你去   

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 10:44
就为了6块钱

是啊    必须的    6块钱也是钱啊

ccjooo

安如少年初如梦 发表于 2014-8-22 10:58
这么黑的

放酱油的呀

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 10:47
大哥，你真会过日子

给哥介绍媳妇

ccjooo

安如少年初如梦 发表于 2014-8-22 14:19
酱油放太多了吧

不多  刚刚好

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 14:18
我上哪给你找啊，身边没有适合你的

不喜欢你了

ccjooo

蒙奇奇 发表于 2014-8-22 15:58
胡萝卜很漂亮

{:soso_e113:}

ccjooo

安如少年初如梦 发表于 2014-8-22 15:22
好吧   我也吃不到

{:soso_e112:}

ccjooo

小扁豆 发表于 2014-8-22 15:01
果然是重色轻友

{:soso_e144:}