|
eo优化
发表于 2013-8-15 15:20:23
|阅读模式
来自: 内蒙古
现在通过锡盟宾馆哪家好了解到,宾馆服务员的工作流程和注意事项是非常重要的,希望大家能够理解这方面的内容。
1、工作时需提早10分钟到房务核心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,经过房务核心办公任职的人员领取房卡、通讯工具、办公本、房态本等,检查白板上有无当天的交代事情的项目,房态本上记录的东西与白板记录是否一致。
2、按酒店工作时间开班前例会,听明白领班交代事情项目的注意事项,完全的做好记录,听从领班安置的公作,严肃对待并且执行。
3、到了办公间后对办公车进行简单收拾,检查办公车上东西是否配备齐全,依据房态做准备好棉织品和衣物。
4、检查房态,按屋子的顺序(普通是先客人口头说要求清理或房务核心,前台指定要清理的屋子,而后是VIP房、住客房、走客房、长租房、空房)对屋子施行彻底扫除收拾,严明依照屋子卫生彻底扫除手续彻底扫除每一间客房,严肃对待填写屋子彻底扫除及耗费品记录。
5、彻底扫除办公中任何时间接纳房务核心的信息,趁早及时地为人客供给服务,负责为其它部门担任职务的人开启房门(维修或看屋子,所管屋子担任职务的人员务必到现场)。核查房务核心为退房客人供给趁早正确的查缉办公(普通三分钟内完成),发觉留下来东西和消费状况趁早报告给房务核心,并做好记录。
6、对上级高层安置的特别事情的项目和紧急需要完成的办公要积极配合,做好VIP人客跟踪彻底扫除收拾的原则,对VIP人客的各种习性意见或特别要求要牢记留心并趁早向上级报告,也务必晓得常住客人的生存习性,报告陈述房务核心记录客史档案。
7、在日常彻底扫除对客服务过程中要做到主动、殷勤、友善、用心细密、耐性,发觉问题趁早向领班反映,一边儿趁早解决,趁早反馈维修最后结果。客人要求开启房门,要按要求审核查对有没有差错后方可开门。
8、晌午用餐时间11:30--12:00及12:00--12:30,同楼层职员分工用餐,餐后趁早补妆。
9、接纳合适领班、主管、经理对办公手续及品质的查缉、引导。对不合要求的趁早翻工重做。空房规划卫生要按手续完成。
10、每日务必收拾办公间(办公柜内不准许放个人东西),办公车务必按规定办法安摆放置东西及配备数目,车身的清洁,办公车上垃圾要用袋子装好放在办公间内,不要在走廊卸,免得弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其它保洁工具,擦桌布要清洗整洁分类放好。
11、填好有关表格(用棉织布和衣物清点表、规划卫生表、易耗品领用表、办公日记)等有无特别交班事情的项目报给房务核心,有无留下来东西交付房务核心做好记录,签名。下班前与领班核实房态,维修事情状况,交房卡、通讯工具等到房务核心担任职务的人手中明确承认,签名下班。
12、从职员通道下班,不准许提拿不论什么个人东西,特别事情状况经主管、经理签名方可执行。
以上就是关于宾馆服务员工作的流程以及需要注意的事项,也是锡盟宾馆哪家好为大家提供的,共12点讲述的也是非常的详细,希望能给大家带来帮助。
文章转载于:http://www.baihuaxianglu.com
|
|